Fleuriste, le maître des couleurs A l'origine, le
Fleuriste, le maître des couleurs
A l'origine, le fleuriste désigne un amateur de fleurs et non un vendeur. au milieu du XVIem siècle, la vente revient davantage aux bouquetiers qui déambulaient dans les rues. Dans leurs paniers trônent des petits bouquets qu'elles ont réalisé avec des fleurs venues tout droit de la campagne. Ces marchandes les proposent aux passants et aux passagers des carosses qu'elles interpellent en montant sur le marche pied.
Pendant longtemps le fleuriste n'a pas pignon sur rue, il commence à ouvrir boutique à la fin du XIX siécle.
Aujourd'hui, le fleuriste est un artisan spécialisé dans la vente des fleurs ou de bouquets.
Il s'approvisionne chez un horticulteur ou un grossiste. La première école Française de fleuristeries à ouvert ses portes en 1957 à Paris.
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