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"Le blog d'une Mamie
11 juin 2005

Mémoire du: 11 Juin 1864: Naissance du

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     Mémoire du:

11 Juin 1864:  Naissance du compositeur Allemand Richard Strauss

( mort le 8 Septembre 1949)

11 juin 1910: Naissance du commandant Jacques- Yves Cousteau. ( Mort le 25 Juin 1997

                             .............................................

                       D'ou vient le mot:  Restaurant

Au XVI em siècle " être hors de restaurant" voulait dire qu'on était sans force, très faible , alors pour se requinquer, se rétablir, bref pour se " restaurer "....Mais pas avec n'importe quoi: au XVIIem siècle, un restaurant était un bouillon de jus de viande concentré... Puis en 1771 " le  restaurant" devint le lieu même oû l'on pouvait manger ce bouillon, moyennant paiement.....Seulement depuis 1862, c'est devenue l'endroit ou l'on peut prendre ses repas mais......sans goûter au jus de viande qui lui a disparu du ...menu.

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Commentaires
Z
Après un détour par Google, j'ai enfin trouvé le fameux blog. Pour une prochaine fois, un copier-coller de l'adresse serait plus rapide... Mais bon, le principal est que j'y sois arrivée malgré tout et malgré la "tortuosité" du chemin. Il ne me reste plus qu'à profiter ! Bisous
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N
J'adore aller au restaurant, c'est tellement agréable de temps en temps de n'avoir rien à préparer.<br /> Bonne semaine
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L
et bien cela me donne faim....<br /> bon appétit...<br /> bises
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S
de toutes ces infos! <br /> C'est toujours agréable d'apprendre . <br /> Grosses bises Zibulinette.<br /> Shakti
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